Сыр "Молвер"
| Название | Вес, кг | Жирность, % | Вид упаковки | Срок хранения, дней | Кол-во в групповой упаковке, шт | ||
| Сыр | 3,0-3,5 | 50 | Фольга | 70 | 1 |
Сыр «Молвер» - это аналог известного английского сыра Стилтон (Stilton) с голубой плесенью. Сыр имеет пикантный перечный вкус, без горького послевкусия.
Производится из натурального коровьего молока , для производства сыра используется плесень Penicillium roqueforti, с помощью которой готовят такие сыры, как «Рокфор» и «Горгонзола».
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта – 1519 кДж (363 ккал).
Пищевая (питательная) ценность 100 г продукта: белки - 20,0 г., жиры - 30,3 г.
Производится из натурального коровьего молока , для производства сыра используется плесень Penicillium roqueforti, с помощью которой готовят такие сыры, как «Рокфор» и «Горгонзола».
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта – 1519 кДж (363 ккал).
Пищевая (питательная) ценность 100 г продукта: белки - 20,0 г., жиры - 30,3 г.
