Сухое обезжиренное молоко
Название | Вес, кг | Жирность, % | Вид упаковки | Срок хранения, дней | Кол-во в групповой упаковке, шт | ||
Сухое обезжиренное молоко | 25,0 | 1,5 | Крафт-мешок с полиэтиленовым вкладышем, проклейка с двойным швом | 240 | 1 |
Влага - макс. 4-5%; титрованная кислотность - 0,15-0,17; растворимость - макс.0,2-0,4 мл; подгорелые частицы - Disk A (7.5 mg), Disk B (15.0 mg); общее бактериальное загрязнение - макс. 40,000-75,000/г.
Пищевая (питательная) ценность 100 г продукта: жиры 1,5 г; белки – 32,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта –1429 кДж (341,5 ккал).
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта –1429 кДж (341,5 ккал).