Сыр «Российский большой»

slide 1
slide 1
slide 1
slide 1
Название Вес, кг Жирность, % Вид упаковки Срок хранения, дней Кол-во в групповой упаковке, шт
Российский круг 7-8 50 Круг в пленке 180 2
Российский брус 2,2-4,0 50 Брус в пленке 180 4
Российский брус 1,2-1,4 50 Брус в пленке 180 12
Российский сегмент 0,25, 0,27, 0,3-0,4 50 Сегмент в пленке 180 15

Классический твердый сыр, имеет выраженный сырный, слегка кисловатый вкус, без посторонних привкусов и запахов.

Используется как ингредиент многих славянских блюд (салаты, рулеты, бутерброды, мясу  и т.д.). Идеально подходит для завтрака на бутерброд,  к чаю или кофе. 

Консистенция:  тесто нежное, пластичное, однородное.

Рисунок: состоит из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы, равномерно распределенных по всему срезу.

Пищевая (питательная) ценность 100 г продукта: жиры – 29,0 г; белки – 23,0 г.

Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта – 1506 кДж (360 ккал).