Сир «Мармуровий»
| Назва | Вага, кг | Жирність, % | Вид упаковки | Термін зберігання, днів | Кількість в ящику, шт | ||
| Сир «Мармуровий» круг | 7-8 | 50 | Круг в плівці | 180 | 2 | ||
| Сир «Мармуровий» брус | 4-5 | 50 | Брус в плівці | 180 | 4 |
Сир з пікантним, помірно вираженим сирним смаком.
Вигідно виглядає на сирній тарілці, привертаючи увагу своєю витонченою забарвленням.
Добре доповнює холодні салати і закуски.
Консистенція: тісто ніжне, пластичне, однорідне. Допускається злегка мажущейся.
Малюнок: складається з очок круглої, овальної або незграбною форми.Допускается відсутність малюнка.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту: жири - 28,5 г; білки - 22,0 г
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту - 1444 кДж (345 ккал).
Вигідно виглядає на сирній тарілці, привертаючи увагу своєю витонченою забарвленням.
Добре доповнює холодні салати і закуски.
Консистенція: тісто ніжне, пластичне, однорідне. Допускається злегка мажущейся.
Малюнок: складається з очок круглої, овальної або незграбною форми.Допускается відсутність малюнка.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту: жири - 28,5 г; білки - 22,0 г
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту - 1444 кДж (345 ккал).
